Nachhaltiger Gartenbau – Vorsorgender Verbraucherschutz – Schutz des Naturhaushaltes: Kontrolliert – Integrierte Produktion

Die gärtnerischen Betriebe im Land Brandenburg haben schon vor 30 Jahren begonnen, den Einsatz von synthetischen Düngemitteln und Pflanzenschutzpräparaten unter dem Blickwinkel des Umwelt- und Nützlingsschutzes zu bewerten.

 

Dieses strenge Bewertungsschema, dem sich in den letzten Jahren immer mehr Betriebe angeschlossen haben, beinhaltet heute zum einen die Grundlagen für die gute fachliche Praxis, darüber hinaus aber auch zahlreiche zusätzliche Leistungen die von den gärtnerischen Produzenten erbracht werden. Dieser unter dem Begriff „kontrolliert – integrierte Produktion“ zusammengefasste Maßnahmenkomplex wird auf den folgenden Seiten erörtert und ist in erster Linie für die teilnehmenden Produzenten, die begleitenden Institutionen sowie für Berater als Arbeitshilfe ausgerichtet.

 

Kontrolliert – integrierte Produktion ist ein ständiger Prozeß, der sich den neuesten wissenschaftlichen Erkenntnissen auf dem Gebiet des Gartenbaus stellt. Daher steht der fachliche Austausch an vorderster Stelle. Das Wissen um die komplexen Umweltprozesse zu mehren und diese im Einklang mit der gärtnerischen Produktion zu nutzen ist zugleich auch die Antwort auf die Frage der zukünftigen Versorgung der Bevölkerung mit gesundem Obst und Gemüse.